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鮮而美餐飲管理有限公司成立于1997年,是一家專業從事食堂管理、團膳服務、餐飲配送的跨區域、綜合性的大型餐飲管理公司。

公司注冊資金2000萬元,已通過ISO9001質量管理系統認證,品牌商標“鮮而美”已在國家商標局注冊。公司擁有員工4000多名,專業技術人員800多名,業務經營覆蓋全區9個地級市,目前在廣西正在合作經營的大中專院校食堂共有37家,經營管理的食堂面積共約9.2萬平方米,服務的學生人數共約30.1萬人。并于2002年成立鮮而美大酒樓運營至今,日供餐飲總量30多萬份。

公司總部大樓位于南寧市青秀區樂業路39-24號,大樓由公司投資2000萬元購地建設而成,大樓共12層,建筑面積4800平方米。

企業資質
注冊資金2000萬元
擁有齊全的餐飲服務許可證
食品流通許可證等餐飲經營必備證件
 
 

 

 

專業專注
公司專注于學校食堂的經營管理,22年的學校食堂承包經營管理經驗,目前正在經營的大中專院校食堂共34家,其中正在經營的廣西農業職業技術學院第三食堂2013-2019年)于2014年7月榮獲廣西教育 廳評選頒的廣西高校標準化學生食堂”。廣西南寧技師學院相思湖校區三區食堂(2016年-2022年)以及廣西國際商務職業技術學院(2012年2019年),于2017年11月在我公司經營期間被自治區食品藥品監督管理局評為“自治區餐飲服務食品安全示范學校食堂”榮譽稱號。
 

 

 

 

 


 

實力擔當
鮮而美總部大樓位于南寧青秀區,共12層,4800
平方,由公司投資2000萬購買地皮建設而成,擁
有公司名義的 地產證以及房產證。公司第二總部位于南寧市西鄉塘區魯班路95號南寧信息港,屬于企業自購辦公寫字樓。

 

 

 

         
         

        行業認證

        公司管理體系已通過ISO22000食品安全管理體系、OHSAS18001職業健康管理體系、ISO9001質量管理體系等認證,并榮獲認證證書。公司品牌“鮮而美”商標已在國家商標局注冊并獲得國家商標注冊證。公司為“廣西食品安全協會”正式會員。
         
         
         
         
         
         

        校企合作

        注重校企合作,成立校企共建基地:與經營承包的學校(廣西中醫藥大學賽恩斯新醫藥學院)共建“食品質量與安全專業實踐教學基地”。
         
         
         
         
         
         
         

        大型接待

        具有承接校園大型團體餐飲或自助餐活動的豐富經驗,協辦“第六屆全國職業院校外貿技能大賽”榮獲全國外 經貿職業教育教學指導委員會頒發的證書。承辦廣西國際商務職業技術學院50周年校慶的嘉賓校友大型自助餐獲得學校頒發的證書。參加廣西高校烹飪技術比賽,榮獲團體獎1項,個人獎7項。

        目前我們正在合作經營管理的學校食堂共41家

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         


         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        經營理念:

             安全第一,責任如山;品質第一,服務至上。

        管理理念:

             以制度為綱,規范運行;以人才為本,創新發展。

        服務使命:

             我們用專業、專注和專心讓客戶放心、省心和舒心!

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